Dineren bij-Isabelle
Keuzemenu 3 of 4 gangen
Driegangenmenu
Het driegangenmenu bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht.
€
39,50
Viergangenmenu
Het viergangenmenu bestaat uit een voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht.
€
46,50
Wilt u liever zelf u menu samenstellen kies dan uit de onderstaande gerechten uit onze a a carte kaart.
Om te starten (inclusief 2 PIN-ON) € 7,50
Boterbrood
Luchtige boerenboter met versgebakken brood.
Aanbevolen PIN-ON’s: Crispy chili | Gomasio (Japans kruidenzout)
Veggiespread
Huisgemaakte groentespread met versgebakken brood.
Aanbevolen PIN-ON’s: Bieslook | Dukkah (Egyptische kruidenmix)
Vooraf PIN-ON's
Gomasio | Crispy chili | Bieslook | Dukkah | Olijfcrumble | Za'tar
Voorgerechten (inclusief 3 PIN-ON's).
Rillette van Eend € 16,25
Geplukte eendenbout met mousse van knolselderij en wintergroenten.
Aanbevolen PIN-ON’s: Uienchutney | Walnoten”pesto” | Brioche
Gamba € 16,25
Met verschillende bereidingen van pompoen
Aanbevolen PIN-ON’s: Hazelnoot | Vadouvancrème | Ingelegde Venkel
Zachte Geitenkaas € 14,75
Een romige kaas met verschillende bereidingen van biet.
Aanbevolen PIN-ON’s: Walnotencrumble | Balsamico | Zwarte Olijf
Coquille en Buikspek (ook lekker als tussengerecht) €18,50
Gebakken coquille en langzaam gegaarde buikspek met crème van peterseliewortel
Aanbevolen PIN-On’s: Rode kool | Misocrème | Pistache
Voorgerechten PIN-ON's
Uienchutney | Walnoten "pesto" | Vadouvancrème | Brioche | Hazelnoot| Ingelegde venkel | Walnotencrumble | Balsamico | Zwarte olijf | Rode kool | Misocrème| Pistache
Soep (inclusief 3 PIN-ON's)
Tom Kha Kai € 11,50
Romige Thaise Kippensoep met kokosmelk. (recept van Pim).Aanbevolen PIN-ON’s: Limoenpartjes | Verse koriander | Crispy chili
Bouillabaise, franse vissoep € 12,50
Aanbevolen PIN-ON’s: Rouille | Bieslook | Croutons
Wisselende vegetarische soep € 11,50
Aanbevolen PIN-ON’s: Croutons | Lente-ui | Kruidenolie
Soepen PIN-ON's
Limoenpartjes | Verse koriander | Crispy chili | Rouille | Croutons | Lente-ui | Kruidenolie | Bieslook
Hoofdgerechten (inclusief 3 PIN-ON's).
Duo van Hert € 28,75
Biefstuk van het hert met zijn eigen stoof.
Aanbevolen PIN-ON’s: Aardappelmousseline | Seizoensgroenten l Rode wijnjus
Steak van de week € 27,75
Door de chef geselecteerd en rosé gegaard.
Aanbevolen PIN-ON’s: Geroosterde aardappel | Salade | Pepersaus
Vangst van de dag € 27,75
Wisselende vis van de dag.
Aanbevolen PIN-On’s: Geroosterde aardappel | Seizoensgroenten | Witte wijnsaus
Tartelette met paddestoelenragout €25,75
Tartelette gevuld met paddestoelenragout
Aanbevolen PIN-ON’s: Parmezaanse kaas | Truffelolie | Salade
Hoofdgerechten PIN-ON's
Aardappelmousseline | Seizoensgroenten | Rode wijnjus | Geroosterde aardappel |
Salade | Pepersaus | Witte wijnsaus | Parmezaanse kaas | Truffelolie | Frietjes
Nagerechten
Lekker kaas € 14,00
Een lekker kaasplankje van binnen- en buitenlandse kazen
Coupe linie 1629 € 11,25
3 heerlijke bollen ijs.
Zoete koffie (inclusief koffie en thee uit de theedoos) 11,50
3 huisgemaakte lekkernijen voor bij de koffie of thee.
Lekker zoet € 12,50
Verrassend zoet dessert, samengesteld door onze koks.