Dineren bij-Isabelle
Keuzemenu 3 of 4 gangen
Driegangenmenu
Het driegangenmenu bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht.
€
41,50
Viergangenmenu
Het viergangenmenu bestaat uit een voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht.
€
48,50
Wilt u liever zelf u menu samenstellen kies dan uit de onderstaande gerechten uit onze a a carte kaart.
Om te starten (inclusief PIN-ON) € 7,75
Boterbrood
Luchtige bruine boter met versgebakken brood.
Aanbevolen Pin-On's: Olijfcrumble | Gerookte paprika
Veggiespread
Huisgemaakte groentespread met versgebakken brood.
Aanbevolen Pin-On's: Ingelegde citroen | Pompoenpit-dukkah
Vooraf PIN-ON's
Ingelegde citroen | Crispy chili | Bieslook | Pompenpit-dukkah | Olijfcrumble | Gerookte paprika
Voorgerechten (inclusief 3 PIN-ON's).
Rosbief van Bavette 17,25
Rosbief van Bavette
Dungesneden rosbief van bavette met rettich.
Aanbevolen PIN-ON’s: Gekonfijte sjalot | Kruidensalsa | Pijnboompitten
Gamba € 17,25
Met verschillende bereidingen van pompoen
Aanbevolen PIN-ON’s: Saffraan-aioli | Hazelnoot | Ingelegde Venkel |
Geroosterde biet & Labneh € 15,75
Hangop van geitenyoghurt met verschillende bereidingen van biet.
Aanbevolen PIN-ON’s: Balsamico | Pistache | Honing-tijm crumble
Tonijn (ook lekker als tussengerecht) €19,50
Gebakken tonijn met velouté van aardpeer.
Aanbevolen PIN-On’s: Hazelnoot-miso crème | Kruidenolie | Gepofte boekweit
Voorgerechten PIN-ON's
Gekonfijte sjalot | Kruidensalsa | Pijnboompitten | Saffraan-aioli | Hazelnoot | Ingelegde Venkel | Balsamico | Pistache | Honing-tijm crumble | Hazelnoot-miso crème | Kruidenolie | Gepofte boekweit
Soep (inclusief 3 PIN-ON's)
Tom Kha Kai € 11,50
Romige Thaise Kippensoep met kokosmelk. (recept van Pim).Aanbevolen PIN-ON’s: Limoenpartjes | Verse koriander | Crispy chili
Romige “Chowder” 12,50
Een romige vissoep met venkel.
Aanbevolen PIN-ON’s: Kruidenolie | Dille | Croutons
Wisselende vegetarische soep € 11,50
Aanbevolen PIN-ON’s: Croutons | Lente-ui | Kruidenolie
Soepen PIN-ON's
Limoenpartjes | Verse koriander | Crispy chili | Croutons | Lenteui | Kruidenolie | Dille |
Hoofdgerechten (inclusief 3 PIN-ON's).
Hert € 29,75
Perfect gegaard met crème van pastinaak.
Aanbevolen PIN-ON’s: Aardappelmousseline | Wintergroenten l Sinaasappel-cacao jus
Steak van de week € 29,75
Door de chef geselecteerd en rosé gegaard met umami-rub van miso en koffie.
Aanbevolen PIN-ON’s: Geroosterde aardappel | Shoyu, soja pepersaus | Salade
Vangst van de dag € 28,75
Wisselende vis van de dag.
Aanbevolen PIN-On’s: Kombu beurre blanc (Japanse zeewier botersaus) |Geroosterde aardappel
| Seizoensgroenten
Wintergroentenbrassé (moderne versie op een groentenstoof) € 25,75
Wintergroenten in verschillende structuren.
Aanbevolen PIN-ON’s: Walnoot–miso crème | Truffelolie | Geroosterde aardappel
Hoofdgerechten PIN-ON's
Aardappelmousseline | Wintergroenten l Sinaasappel-cacao jus | Geroosterde aardappel | Salade | Shoyu-pepersaus | Kombu beurre blanc | Walnoot-miso crème | Truffelolie | Friet |
Nagerechten
Lekker kaas € 14,50
Een lekker kaasplankje van binnen- en buitenlandse kazen
Coupe linie 1629 € 12,25
3 heerlijke bollen ijs.
Zoete koffie (inclusief koffie en thee uit de theedoos) € 11,75
3 huisgemaakte lekkernijen voor bij de koffie of thee.
Lekker zoet € 12,75
Verrassend zoet dessert, samengesteld door onze koks.