Lunchen bij-Isabelle
zomerlunchmenu 2 of 3* gangen. € 31,50 / €34,50
Soep van de dag (vegetarisch)*
Wisselende vegetarische soep van de dag
Croutons | notenmix | bieslook
Rivierkreeftjes | amandel
Lamsrumpsteak
Sous vide gegaard met bereidingen van bospeen
Couscous | vadouvanjus | pistache
“Vis van de dag “ en papillotte
Mooi vispakketje met fijne groenten
Couscous | kruidensalsa | pijnboompitten
Aubergine
Geroosterde aubergine en bonen
Couscous | citroen yoghurt | pijnboompitten
Coupe Linie 1629*
2 bolletjes heerlijk ijs
Frisse salades (inclusief drie PIN-ON's) € 14,50
Vlees
Kalfsrosbief met frisse groentesalade. Aanbevolen PIN-ON’s: Pecorino |
Pittenmix | Dragoncrème
Vlees
Krokante kip met groentesalade. Aanbevolen PIN-ON’s: Oosterse dressing |
Krokante chili olie | Gebakken uitjes
Vis (zeer gewild)
Salade huisgemaakte zalmsalade. Aanbevolen PIN-ON’s: Kappertjes | Pittenmix |
Dille mosterddressing
Vegetarisch
Halloumi (traditionele kaas uit Cyprus) met couscoussalade. Aanbevolen PIN-ON’s:
Tzatziki | Gemengde noten | Chilisaus
Salade PIN-ON's
Pecorino | Pittenmix | Dragoncrème | Oosterse dressing | Krokante chili olie |Gebakken uitjes | Kappertjes |Dille mosterddressing | Tzatziki | Gemengde noten |Chilisaus
Soep (inclusief drie PIN-ON's) € 10,75
Vlees
Tom kha kai op basis van kip. (het beroemde recept van Pim) (aanbevolen PIN-ON’s noten, bieslook, croutons).
Vegetarisch
Dagelijks wisselende soep (aanbevolen Pin-ON’s bieslook, croutons en lente ui)
Soep PIN-ON's
Croutons van brood - lente ui - noten - bieslook
Specials ( inclusief 3 PIN-ON's € 27,50
Vlees
Steak, geselecteerd door onze chef
Aanbevolen PIN-ON’s: Friet | Rode wijnsaus | Salade
Verse vis van de dag
Aanbevolen PIN-ON’s: Friet | Hollandaise saus | Salade
Broodje Naanta (geïnspireerd op naan en pita brood) inclusief 3 PIN-ON's € 12,25 gevuld met
Vlees
Vlees
Kalfsrosbief met frisse groentesalade.
Aanbevolen PIN-ON’s: Pecorino | Pittenmix | Dragoncrème
Vlees
Krokant buikspek met groentesalade.
Aanbevolen PIN-ON’s: Uienmarmelade | Krokante chili olie | Gebakken uitjes
Vis
Huisgemaakte zalmsalade. Aanbevolen PIN-ON’s: Kappertjes | Pittenmix | Dille
mosterddressing
Vegetarisch
Halloumi (traditionele kaas uit Cyprus) met groentesalade
Aanbevolen PIN-ON’s: Tzatziki | Noten | Chilisaus
Broodje Naanta PIN-ON's
Pecorino | Pittenmix | Dragoncrème | Uienmarmelade | Krokante chili olie |Gebakken uitjes | Kappertjes | Dille mosterddressing | Tzatziki | Noten | Chilisaus
Boerenbrood (inclusief 3 PIN-ON's) € 13,50
Vlees kroketten
2 Kroketten. U kunt een keuze maken uit:
Vlees, Vega of Vis* ( * +€3,00)
Aanbevolen PIN-ON’s: Salade | Echte boter | Mayonaise
Sandwich van boerenbrood met € 13,50
Vlees
Krokante Kip met verse groentesalade
Aanbevolen PIN-ON’s: Oosterse dressing | Krokante chili olie | Gebakken uitjes
Vis
Zalm “Nuggets” met groentesalade
Aanbevolen PIN-ON’s: Tzatziki | Kappertjes | Pittenmix
Advocado en ei
Avocado met 2 gebakken eieren
Aanbevolen PIN-ON’s: Za’atar | Sriracha mayonaise | Uienmarmelade
Omelet
Omelet Franse stijl
Aanbevolen PIN-ON’s: Spek | Kaas | Bieslook
Boerenbrood PIN-ON's
Salade | Echte boter | Mayonaise | Oosterse dressing | Krokante chili olie | Kaas | Gebakken uitjes | Tzatziki | kappertjes | Pittenmix | Spek | Bieslook | Mosterd
Boerenbrood € 4,50
2 sneetjes gesneden boerenbrood met dip
Dessert
Vughtse Trots. € 10,75
Verrassend zoet dessert, samengesteld door onze koks en Patisserie
De Rouw. Een dessert waar we trots op zijn!
Coupe Linie 1629. € 9,25
3 heerlijke bollen ijs
Scroppino. € 7.50
Citroen ijs opgedraaid met bubbels en limoncello
U kunt bij ons lunchen van 11.00 tot 15.00 uur. Heeft u allergieën of wilt u glutenvrij lunchen? Laat het ons via uw reservering weten dan kunnen we daar rekening mee houden.